Fuochi e cuochi. Itinerario gastronomico di un adulto viziato



Author(s) : Salvino A. Salvaggio & Rocco Pelusi

Bibliographic Details :
          Thaleia Publishing
          ISBN paperback: 978-09964044-02 (21.99 EUR)
          ISBN pdf: 978-09964044-19 (5.99 EUR)

Date of Publication : 2015

Executive Summary : Questo libro, sebbene totalmente dedicato alla gastronomia, non parla, tranne poche eccezioni, di ricette, di dosaggi, di ristoranti, né tantomeno di storia alimentare o di costumi da tavola. O, forse, tratta proprio tutti questi argomenti insieme, in un gran calderone di curiosità a trecentosessanta gradi. Insomma, un libro di gastronomia a contro-piede che adotta un punto di vista personale e poliedrico, reso effervescente dagli odi (furibondi) e le passioni (soavi) che l’autore racconta senza mezzi termini. Inoltre, il libro e' deliziosamente illustrato da una ricca serie di vignette che ne riprendono i temi in modo ironico e colorato, e rendono il volume piacevole da sfogliare oltre che da leggere.

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